Rubrica a cura di Maria Vittoria Grillo Accadimenti sparsi lungo la linea del tempo per rinnovare la memoria 14 gennaio Nasce 83 a.C.: Marco Antonio, politico e generale romano. 1841: Berthe Morisot, pittrice francese. 1919: Giulio Andreotti, politico, scrittore e giornalista italiano. 1943: Angelo Bagnasco, cardinale e arcivescovo cattolico italiano. 1963: Steven Soderbergh, regista, produttore […]
Procedimento:
Sbattere le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto morbido e cremoso, unire la ricotta, la farina (possibilmente setacciata con il lievito), infine il burro (precedentemente ammorbidito) ed il latte.
Mescolare bene, incorporare le noci e il cioccolato; imburrare ed infarinare uno stampo per ciambelle, e versarci dentro il composto.
Infornare a 180° per circa 40/50 minuti.
Febbraio 2012, terza settimana: 19-25 febbraio
1. Vangelo della domenica 19 febbraio – Il Figlio dell’uomo ha il potere di perdonare i peccati sulla terra.
2. Aspetti della vita – Il Carnevale e le Ceneri.
3. Un incontro con S. Alfonso – Vescovo assai mortificato.
4. Vivere la settimana con la liturgia = 20-25 febbraio 2012.
5. Curiosità calabresi del passato = Il Carnevale a Tropea.
