Attualità

“La Tropea Experience“ presso l’Istituto P. Galluppi

Concorso enogastronomico nazionale di cucina “Tropea e dintorni” Grande entusiasmo per l’inaugurazione del Festival “La Tropea Experience“, presso l’Istituto Istruzione Superiore “P. Galluppi” di Tropea, Servizi Enogastronomici L’evento, che ha ospitato la seconda edizione del concorso enogastronomico nazionale di cucina “Tropea e dintorni: Tradizioni, Territorio, Gastronomia”, è stato moderato egregiamente dalla giornalista Anna Aloi. La […]

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La marmellata di cipolle rosse di Tropea

Un po’ dolce e un po’ agre Questa marmellata (ha ottenuto la denominazione IGP nel 2008) vi farà fare un figurone con gli ospiti durante un pranzo o una cena importante! E’ molto versatile si può davvero utilizzare in tantissime preparazioni, è l’ideale su delle bruschette oppure per dare un tocco in più anche ad […]

Cultura e Società

Spaghettoni con cipolla rossa caramellata e pistacchio tritato

La sua unicità è profondamente legate al territorio in cui viene coltivata La cipolla rossa di Tropea è motivo di vanto per via della sua unicità e della sua capacità di accompagnarsi a una grande varietà di piatti La cipolla rossa di Tropea è motivo di vanto per via della sua unicità e della sua […]

Attualità Cultura e Società

Il programma del Tropea Cipolla Party

Una tre giorni all’insegna della qualità  Il progetto avrà un costo vicino ai 65 mila euro, in parte finanziati da privati Si è tenuta oggi, presso l’antico sedile, la presentazione del Tropea Cipolla Party. Non abbiamo potuto essere presenti e garantire il consueto servizio di diretta streaming per via del mancato rinnovo dei permessi, da […]

Cultura e Società

McDonald’s ripropone la cipolla rossa di Tropea

Dal primo gennaio 2019 gli hamburger premium selezionati da Joe Bastianich Confermato lo stretto legame con il comparto agroalimentare italiano e l’ impegno a favorire la conoscenza e la diffusione dei prodotti DOP e IGP Made in Italy McDonald’s ha scelto i prodotti del Made in Italy per la sua linea di hamburger premium selezionati […]